Ninth IADE Debate Conference - Open Professorship of Agrarian Studies "Agr. Eng. Horacio Giberti"

Giberti" The Agri-food Issue

Authors

  • Carlos Carballo Cátedra Libre de soberanía Alimentaria en la Facultad de Agronomía, UBA (CaLisA-FAUBA)
  • Omar Príncipe Director FAA Distrito VI (Centro y sur de santa Fe).
  • Nahuel Levaggi Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT)
  • Mercedes Caracciolo Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Región Pampeana

Keywords:

Agrarian policy, Agri-food sector, Access to food

Abstract

Despite the Argentine agrarian sector’s productive ability to feed several times the country’s existing number of inhabitants, its structural issues and the current economic and agrarian policies have determined little growth in recent years. The strong devaluation of the Argentine peso since late 2015 up to date, its lack of compensation by way of collection of export agro-goods taxes, the opening for importation of primary goods and agri-food products, the total dis-regulation in internal and external trade chains, the concentration of the use of land - fundamentally among five or six exportoriented chains -, the impoverishment of regional economies, the weakening of smaller and intermediate agrarian production in all regions, among other issues, have been the
axes of an economic policy for the agrarian sector, which, far from pulling along the rest of the economy, fostered the primarization of chains, reducing industrial added value, demand for workforce and further concentration of productive supply.

Author Biographies

Carlos Carballo, Cátedra Libre de soberanía Alimentaria en la Facultad de Agronomía, UBA (CaLisA-FAUBA)

Ingeniero agrónomo. Magíster en Política y Gestión de la Ciencia y la Tecnología del Centro de Estudios Avanzados de la Universidad de Buenos Aires (CEA-UBA). Profesor de Extensión y sociología Rurales. Coordinador de la Cátedra Libre de soberanía Alimentaria en la Facultad de Agronomía de la UBA (CaLisA-FAUBA) desde su creación, en 2011, hasta abril de 2019.

Omar Príncipe, Director FAA Distrito VI (Centro y sur de santa Fe).

Agricultor familiar cooperativista de Villa Eloísa, santa Fe. Ex presidente y secretario de la Federación Agraria
Argentina (FAA). Ex presidente del Centro de Juventud Agraria de Villa Eloísa y presidente del Centro Primario
de AFA-sCL de Villa Eloísa. Presidente de la Cooperativa de Carnes Alternativas Federadas y director
titular del Distrito Vi de la FAA (Centro y sur de santa Fe).

Nahuel Levaggi, Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT)

Coordinador nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) y referente del Foro Agrario nacional.

Mercedes Caracciolo, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Región Pampeana

Licenciada en sociología, especialista en Desarrollo Rural y en Economía social y solidaria. integrante de la
Asociación Lola Mora y del Centro de Estudios y Formación de la Cooperativa de Consumo La Yumba. Miembro
fundadora y honoraria del Foro de Universidades y Agricultura Familiar y del Consejo Asesor de investigación
y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar del Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria (IPAF-INTA) de la Región Pampeana.

Published

2020-04-17