Income and Marketing Volumes of Peri-urban Family Farming

Authors

  • Luciana Fingermann Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
  • Martín Nicolás Sotiru Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
  • Lisandro Fernández Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Keywords:

Alternative Marketing Circuits, Conventional Circuits, Prices, Marketing Channels, Volumes

Abstract

Alternative Marketing Circuits (AMCs) promoted by family farming organizations have emerged to enable better conditions for the commercialization of their production. Within this framework, this study collected and analyzed the production volumes and income of eight organized family farming households in La Plata and Florencio Varela (Province of Buenos Aires) over two months in 2023. The objective was to evaluate the importance of AMCs in relation to conventional channels. The results indicate that these families have the capacity to sell a greater quantity and variety of vegetables and obtain better prices compared to sales made via "culata de camión" (farm-gate sales to intermediaries).

Author Biographies

Luciana Fingermann, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Licenciada en Sociología por la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), especializada en Gestión de la Economía Social y Solidaria por la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). Investigadora del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF), Región Pampeana del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Avenida 66 y 167 (B1894), La Plata, Buenos Aires, Argentina

Martín Nicolás Sotiru, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Licenciado en Administración de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la UNLP, maestrando en Políticas de Desarrollo y doctorando en Geografía (UNLP). Becario doctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en el Centro de Investigaciones Geográficas del Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (CIG-IdIHCS-CONICET-UNLP), calle 51 (B1925), edificio C, oficina 208, Ensenada, Buenos Aires, Argentina

Lisandro Fernández, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Doctor en Ciencias Sociales (UNLP). Investigador Asistente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Departamento de Desarrollo Rural, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, UNLP, Avenida 60 y calle 119, (B1900), La Plata, Buenos Aires, Argentina

Published

2026-02-18